22 de octubre de 2012

Productos gourmet y su distribución en Francia



No todos los productos gourmet españoles son considerados como tal en Francia. Es el caso de muchas conservas de hortalizas, como los espárragos blancos.

De los productos españoles, aquellos con mayor presencia y potencial en el mercado francés son: el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de jerez, el jamón y los embutidos ibéricos, las trufas, los productos bio, los platos artesanales típicos españoles, el turrón, algunas conservas de pescado y aves, especias como el azafrán y ciertas hortalizas con D.O. como los pimientos de piquillo.

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